Małe co nieco

Ostatnie miesiące to dla mnie bardzo owocny okres. Otworzyłam w sobie wiele dawno zamkniętych drzwi i okryłam te o których istnieniu nie wiedziałam. To niesamowite co w nas siedzi i jak niewiele trzeba by dać ujście naszym marzeniom. pomysłom. Ja zawsze uważałam siebie za osobe mało kreatywną i zwykle gdy coś robiłam efekt końcowy mnie roczarowywał. Uważałam, że inni robią lepiej, ładniej, staranniej moje twory wydawały mi się kiczowate i niegodne uwagi. Teraz też towarzyszą mi takie myśli, szczególnie gdy czytam blogi i oglądam zdjęcia ludzi bardzo uzdolnionych z wielka fantazją i talentem. Postanowiłam jednak robić różne rzeczy mimo to i robic to dla siebie, cieszyc sie tym. Im wiecej wkładam w coś siebie i mniej staram się siebie oceniać i porównywać z innymi-co czasem jest bardzo trudne tym większą radośc mi to sprawia. Dziś chciałam pokazać kawałek mojej pasji. Może wydawać się, że to za dużo powiedziane ale dla mnie to pasja i już. Gotowanie, pieczenie stało się dla mnie wielką radością. Zaczynałam od podstaw i nadal wiele się uczę ale za to z jaką satysfakcją. Eksperymentuje, wykorzystuje różne przepisy i łącze je ze sobą. Wiele nauki mnie czeka ale nie moge się już tego doczekać. Pieczenie ciast zaczynałam od najprostszych babek i ciasteczek ale ostatnio postanowiłam podnieść nieco poprzeczkę. I tak przeglądając blogi kulinarne znalazłam ten przepis http://gotowaniecieszy.blox.pl/2010/12/Sernik-czekoladowy-z-orzechami-laskowymi.html
Sernik czekoldowy z  orzechami - już nazwa brzmi wspaniale. Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Tak oto prezentuje sie mój PIERWSZY w życiu sernik. Mąż i reszta rodzinki zachwyceni więc chyba udał sie jak należy.

Moje zdjęcie nie jest wprawdzie tak ładne jak te u autorki przepisu ale chyba pokazuje, że sernik sie udał.